In deze bistro in Ranst proeft u de Belgische keuken op z’n best. U kan hier diverse klassiekers verkrijgen alsook verfijnde vis- en vleesgerechten. Ook aan vegetarische alternatieven werd er gedacht. Alle gerechten worden met veel zorg en volgens de regels van de kookkunst bereid, dit steeds met dagverse ingrediënten. Wilt u liever gewoon iets drinken? Ook hiervoor bent u van harte welkom bij Mijn Gedacht. Bekijk hieronder de menukaart en maak alvast uw keuze.
Aangezien Mijn Gedacht enkel met dagverse producten werkt, kan het zijn dat er kleine wijzigingen in het menu plaatsvinden.
-
Bieren uit de 'leiding'
- Nen dagschotel 3,50 €
- Leffe donker 4,50 €
- Leffe blond 4,50 €
- Trippel D'Anvers 4,50 €
Bieren uit de 'frigo'
- Liefmans 'On the Rocks' 4,00 €
- Duvel 5,00 €
- Cornet 5,00 €
- Omer 5,00 €
- Hoegaarden blond 4,00 €
- Stella 0% 3,50 €
- Leffe donker 0% 4,00 €
- Leffe blond 0% 4,00 €
- La Trappe 0% 5,00 €
Frisdranken
- Acqua Panna/San Pellegrino 3,50 €
- Acqua Panna/San Pellegrino 50 cl 6,50 €
- Coca Cola/Coca Cola zero 3,50 €
- Sprite 3,50 €
- Fanta 3,50 €
- Ice Tea/Ice Tea green 3,50 €
- Minute Maid appelsien/pompelmoes/appel 3,50 €
- Schweppes Tonic 3,50 €
- Schweppes Agrum 3,50 €
- Markske (Cécémel) 3,50 €
- Aquarius lemon 4,00 €
- Fever-Tree Mediterranean 4,00 €
- Fever-Tree Raspberry & Rhubarb 4,00 €
- Fever-Tree Raspberry Ginger Beer 4,00 €
- Red Bull 4,50 €
- Big Tom 5,50 €
- Pomton (pompelmoes & tonic) 6,00 €
Aperitieven
- Aperitief 'Mijn gedacht'11,00 €
- Negroni 12,00 €
- Aperol Spritz 9,00 €
- Campari Spritz 9,00 €
- Limoncello Spritz 10,00 €
- Sangria rosé (huisgemaakt) 9,00 €
- Karaf Sangria rosé (huisgemaakt) 29,00 €
- Kirr 7,00 €
- Kirr Royale (Cava) 8,00 €
- Sherry dry 7,00 €
- Martini rood 7,00 €
- Martini wit 7,00 €
- Carmenneke (porto rood) 7,00 €
- Porto wit 7,00 €
- Pineau de charentes 7,00 €
- Ricard 9,00 €
- Campari orange 9,50 €
Gin's
- Bulldog 13,00 €
- Hendrick's 13,00 €
- Copperhead 13,00 €
Gin's van onze buren
- Strange Donkey 13,00 €
- Marula Pomegranate 13,00 €
- Drunken Horse 13,00 €
- Gin's dranken zijn inclusief tonic
- * Fever-Tree Mediterranean
- * Fever-Tree Raspberry & Rhubarb
Alcoholvrije Aperitieven
- Crodino 6,00 €
- Virgin Mojito 6,00 €
- Orange Spritz 0%7,00 €
- Virgin Gin Fever-Tree tonic 11,00 €
- Opius Virgin Dark & Stormy 11,00 €
Sterke dranken (incl. frisdrank)
- Moscow Mule 12,00 €
- Dark & Stormy 12,00 €
- Ballentine's 12,00 €
- Jameson 12,00 €
- Absolut Wodka 12,00 €
- Bloody Mary 'Big Tom' 12,00 €
- Havana Club 3 anos 11,00 €
- Havana Club 7 anos 12,00 €
Digestieven (excl. frisdrank)
- Martel VS 8,50 €
- Martel VSOP 9,50 €
- Calvados 8,50 €
- Grand Marnier 8,50 €
- Amaretto 'Disaronno' 8,50 €
- Baileys 8,50 €
- Cointreau 8,50 €
- Limoncello 'Pallini no 1' 8,50 €
- Sambuca 8,50 €
- Elixir d'Anvers 8,50 €
- Grappa Chardonnay 9,50 €
- Chivas 12 jaar 10,50 €
- The Glenlivet Founder's Reserve 10,50 €
-
Onze koffie's
- Koffie 3,50 €
- Mokka 3,50 €
- Décafeïné 3,50 €
- Cappuccino 4,00 €
- Latté 4,00 €
- Latté hazelnoot 5,00 €
- Latté speculoos 5,00 €
- Latté caramel 5,00 €
- Heet Markske 4,50 €
- Heet Markske met crème 5,00 €
Verse kruidenthee's
- Earl Grey 4,00 €
- Green Tea Lemon 4,00 €
- Rosehip Hibiscus 4,00 €
- Chamomille 4,00 €
- Verse muntthee 5,50 €
- (groene theebladen & groene muntbladeren)
- Gimber thee 5,50 €
- (gember & citroengras)
Sterke koffie's
- Jameson koffie 10,00 €
- Amaretto koffie 10,00 €
- Cognac koffie 10,00 €
- Grand Marnier koffie 10,00 €
- Baileys koffie 10,00 €
-
Bubbels
- Glas prosecco 'Castello Di Roncade' Brut 8,00 €
- Fles prosecco 'Castello Di Roncade' Brut 35,00 €
- Flesje Champagne Autréau (0,375 cl) 40,00 €
- Fles Champagne Autréau (0,750 cl) 70,00 €
Wijnen van 't huis
Belles du Sud
- Wit: Chardonnay of Sauvignon blanc
- Rood: Grenache & Syrah
- Rosé: Grenache & Syrah
- Glas 5,00 €
- 1/2 liter 17,00 €
- Fles 25,00 €
Suggestie wijnen per glas
Wit : Medusa
- Glas € 6,50
- Fles € 32,00
- Frankrijk, Pays D'OC
- Druif: 100% Viognier
- Het wordt verbouwd in een klei-kalkachtige bodem en onthult het hele karakter van het grondgebied. Deze geweldige premium wijn profiteert van het Pays d'Oc beschermde geografische aanduiding onderscheid, dat u een fokkerij in de Languedoc garandeert. Het is de Vellas-familie die aan de oorsprong ligt van deze Medusa.
- In de mond is het levendig, fris, complex, rond en genereus. Zijn lichtgele en glanzende jurk reflecteert bijna de zonnestralen. In de neus heeft deze witte wijn van Pays d'Oc geuren van witte perziken en abrikozen. Sommige vanille-tonen verschijnen ook.
Rosé : Gris Blanc, Gerard Bertrand
- Glas € 6,50
- Fles € 32,00
- Frankrijk, Languedoc
- Druif: Grenache Blanc & Grenache Gris
- Een mooie strakke rosé van wijngaarden uit de regio van Tautavel in de Roussillon.
- Een lichte en delicate kleur van rozenblaadjes
- Aroma's van rode besjes, vermengd met wat specerijen.
- Opvallend elegant met minerale strakke toetsen.
Rood : Papa Luna
- Glas € 6,50
- Fles € 32,00
- Spanje, Calatayud
- Druif: 70% Garnacha & 25% Syrah & 5% Mazuela en Monastrell
- Dit is een vlezige gestructureerde ongefilterde wijn. Hij heeft uitgesproken aroma's van zwart fruit, gebarsten peper en toast
- De afdronk is licht rokerig met vanille toetsen.
Prosecco "Castello di Roncade" (Brut)
- Glas € 8,00
- Fles € 35,00
- Italië, Mogliano Veneto
- Druif: 100% Glera
- Deze Prosecco is zacht van smaak met een karakter en prettig droog.
- Hij is fris, fruitig en elegant met een vleugje Acadia en groene appel
Champagne Autréau, Brut 1e Cru
- Fles 0,375 cl € 30,00
- Fles € 60,00
- Frankrijk, Champillon
- Druif: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
-
Witte Wijnen
Sensas Chardonnay € 29,00
- Frankrijk, Languedoc
- Druif: 100% Chardonnay
- Sensas staat voor sensationeel, een wijn waar de wijnmaker zich volledig mocht uitleven, om iets geweldig te maken.
- Op lage temperatuur werd gefermenteerd om nog extra aroma's te ontwikkelen, gecombineerd met een hout rijping. Het resultaat is een zeer mooie wijn met perfect evenwicht tussen fruit aroma's (peer, exotisch fruit), vanille - tannines en frisheid.
Chablis Alain Geoffroy € 48,00
- Frankrijk, Bourgogne
- Druif: 100% Chardonnay
- Prachtig minerale Chardonnay met fruitige aroma's van citrusfruit.
- De smaak is fris en rond met rokerige tonen. Volle minerale afdronk
Poderi Constantini Pecorino Superiore € 39,00
- Italia, Abruzzo
- Druif: 100% Pecorino
- Deze wijn is vol en gestructureerd in smaak met hoge zuurtegraad maar in evenwicht gebracht door rijke en sappige vruchten met een mooie lange minerale afdronk.
Bodegas Serra Da Estrela Albarino € 38,00
- Spanje, Rias Biaxas
- Druik: 100% Albarino
- Strogele jonge Albarino met een levendige en heldere aanblik. gekenmerkt door de typische zuiverheid en mineraliteit in combinatie met wit, rijp steenfruit blinkt deze wijn uit in Fraicheur.
- De Albarinodruiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en ondergaan een koude gisting die ervoor zorgt dat de wijn zijn frisheid behoudt als eindproduct.
Akemi, Bodegas Ontanon € 35,00
- Spanje, Rioja
- Druif : 100% Viura
- Deze houtgelagerde rijkelijk tropischs wijn heeft aroma's van pompelmoes en vleugjes vanille. Het palet is complex met een mooie textuur die de mond vult, toch verfrissend aanvoelt.
Una Gruner Veltliner DAC € 34,00
- Oostenrijk, Burgerland
- Druif : 100% Gruner Veltliner
- Een sappige en fruitige grüner veltliner met aroma's van rijpe appel, citrus en pompelmoes. Een frisse afdronk met veel mineralen en kruidigheid.
Rode Wijnen
Una Pinot Noir € 32,00
- Oostenrijk, Burgenland
- Druif: 100% Pinot Noir
- Deze wijn heeft een mooi evenwicht tussen enerzijds fruitige smaken van aardbei en zoete bosbessen en anderzijds een frisse zuurtegraad.
- Een mooie minerale afdronk met zachte tannines.
Papa Luna € 32,00
- Spanje, Calatayud
- Druif: 70% Garnacha & 25% Syrah & 5% Mazuela en Monastrell
- Dit is een vlezige gestructureerde ongefilterde wijn. Hij heeft uitgesproken aroma's van zwart fruit, gebarsten peper en toast
- De afdronk is licht rokerig met vanille toetsen.
Bodegas Ontanon Crianza € 30,00
- Spanje, Rioja
- Druif: 90% Tempranillo & 10% Garnacha
- Een bijzonder rijk aroma typeert deze Rioja met geuren van rijp fruit en pruimen.
- Toetsen van koffie en een lichte minerale geur maakt het palet compleet. Krachtige, volle wijn die aangenaam wegdrinkt.
- Deze bijzondere Rioja heeft 12 maanden gerijpt op Amerikaanse en Franse Vaten.
Mauro Molino Barbera d 'Alba € 39,00
- Italië, Piemonte
- Druif: 100% Barbera
- Onze favoriet 'MIJN GEDACHT'
- Deze wijn heeft een fijn boeket van fruitige aroma's van aardbei en met tonen van wilde bessen en chocolade.
- Een frisse wijn met zijdezachte tannines en een mooie aanhoudende afdronk.
Gran Maestro Primitivo die Manduria € 35,00
- Italië, Puglia
- Druif: 100% Primitivo
- Een heerlijke Primitivo met een complexe neus van bessen en pruimen met lichte kruidige hint van cacao, vanille en tabak.
- Zeer intense en volle afdronk.
Château Cazenave € 48,00
- Frankrijk, Saint Emilion Grand Cru
- Druif: 65% Merlot & 35% Cabernet Franc
- Deze wijn heeft een robijnrode kleur met een schittering, een aangename en intense neus met veel kruiden, rond in de mond, soepel en elegant met noties van pruimen en heeft een mooie lange afdronk.
-
Tussen 'pot & pint' tot 17u
- Garnaalkroket uit 't vuistje van 't Werftje (1 stuk) 10,00 €
- Bourgondische bitterballen (6 stuks) 11,00 €
- Vietnamese Nems (6 stuks) 12,00 €
- Croque Monsieur (1 stuk) 8,50 €
- Croque Monsieur (2 stuks) 12,00 €
- Croque Madame (1 stuk) 9,50 €
- Croque Madame (2 stuks) 13,50 €
Fingerfood
- Duo van humus 11,00 €
- Gelakte versneden ribbekes 13,50 €
- Plankje humus/fijne vleeswaren 15,00 €
- Plankje fijne vleeswaren 16,00 €
-
Voorgerechten
- Tomatensoep met verse ballekes 7,50 €
- Versgemaakte kaaskroketjes 15,00 €
- Garnaalkroketjes 't Werftje (Zolang deze voorradig zijn) 21,00 €
- Duo kroketjes 19,00 €
- Carpaccio runds/parmezaan 15,50 €
- Black Tiger scampi diabolique (5 stuks) 17,50 €
- Black Tiger scampi lookroom (5 stuks) 17,50 €
-
Uit het 'water'
- Black Tiger scampi diabolique (9stuks) 26,00 €
- Black Tiger scampi lookroom (9stuks) 26,00 €
- Gegratineerd vispanneke 26,00 €
- Gebakken zalmfilet/pasta/tomaat/artisjok 26,00 €
- Kabeljauwhaasje/groentenstoemp/mosterdsausje 29,00 €
Uit het 'veld'
- Onze steak met frietjes (+/- 250 gr) 22,00 €
- Steak tartaar 'à la minute' met frietjes 22,00 €
- Ribbekes 'Mijn gedacht' met frietjes 24,00 €
- Paardenfilet met frietjes 29,00 €
- Vleessuggestie dagprijs
- Videe/mousseline met frietjes 21,00 €
- Stoofvlees met frietjes 21,00 €
Italiaans getint
- Pasta Bolognaise 17,00 €
- Home made lasagne (+/- 25 min) 19,00 €
- Pasta/tomaat/parmezaan 20 mesi 19,00 €
- Pasta/tomaat/parmezaan 20 mesi/scampi 25,00 €
Salades van 't veld
- Sla geitenkaas/honing/noten 21,00 €
- Caesar salade 21,00 €
- Sla scampi/limoen/tijgermelk 25,00 €
Voor onze oogappeltjes
- Curryworst met frietjes 10,00 €
- Captain Iglo fish sticks met frietjes 11,00 €
- Kinder bolognaise 11,00 €
- Videe'ke met frietjes 14,00 €
-
Voor de kleine of grote snoepers onder ons
- (2 bollekes)
- Crème Vanille 7,00 €
- Dame Blanche 8,00 €
- Crème Brésilienne met huisbereide caramel 8,00 €
- Crème Advocaat 9,00 €
- Kinderijsje 5,00 €
- Supplement crème fraîche 1,50 €
- Supplement bolletje ijs 1,50 €
- Brusselse wafel met bloemsuiker 8,00 €
- Brusselse wafel met slagroom 9,00 €
- Crème Brûlee 9,00 €
- Moelleux/crème vanille 11,00 €
- Suggestie dessert 12,00 €
Bom(m)a time tussen 14u & 17.30u
- Brusselse wafel met bloemsuiker 8,00 €
- Brusselse wafel met slagroom 9,00 €
- Huisbereide pannenkoeken met kinnekes suiker 7,00 €
- Huisbereide pannenkoeken met siroop 7,00 €
- Huisbereide pannenkoeken met confituur 7,00 €
- Huisbereide pannenkoeken Mikado (crème vanille/warme chocola) 9,00 €
- Huisbereide pannenkoeken Mikado (crème vanille/warme chocola)
-
Groentjes uit 'de wei' (supplement)
- Uit respect voor onze landbouwer & het product serveren wij onze groentengarnituur apart.
- Sla mix 4,00 €
- Tomaten met pijpajuin 4,00 €
- Witloofsla 4,00 €
- Gebakken champignons 5,00 €
- Gebakken witloof 5,00 €
Voor onze 'sausboeren' (supplement)
- Verse bearnaise 3,50 €
- Champignonroom 3,50 €
- Peperroom 3,50 €
Keuze uit onze schatjes van petatjes
- * frieten
- * verse kroketten
- * puree
-
- Daar onze chef graag seizoens & marktgewijs met verse producten werkt,
maakt hij voor ons wekelijks nieuwe gerechten.
Als onze medewerkers het nog weten, gaat u misschien
1 van onze suggesties eten
Wij hebben suggestiewijnen die per glas/fles verkrijgbaar zijn.
- Daar onze chef graag seizoens & marktgewijs met verse producten werkt,
