In deze bistro in Ranst proeft u de Belgische keuken op z’n best. U kan hier diverse klassiekers verkrijgen alsook verfijnde vis- en vleesgerechten. Ook aan vegetarische alternatieven werd er gedacht. Alle gerechten worden met veel zorg en volgens de regels van de kookkunst bereid, dit steeds met dagverse ingrediënten. Wilt u liever gewoon iets drinken? Ook hiervoor bent u van harte welkom bij Mijn Gedacht. Bekijk hieronder de menukaart en maak alvast uw keuze.

Aangezien Mijn Gedacht enkel met dagverse producten werkt, kan het zijn dat er kleine wijzigingen in het menu plaatsvinden.

- Kirr 7.00 €
- Sherry dry 7.00 €
- Martini rood 7.00 €
- Martini wit 7.00 €
- Carmenneke 'porto rood' 7.00 €
- Porto wit 7.00 €
- Pineau de charentes 7.00 €
- Vermouth Padeo & Co 'Rojo Reserva' 8.50 €
- Vermouth Padeo & Co 'Blanco Reserva' 8.50 €
- Aperol Spritz 9.00 €
- Campari Spritz 9.00 €
- Ricard 9.00 €
- Kirr Royale (Cava) 9.50 €
- Campari orange 9.50 €
- Limoncello Spritz 10.00 €
- Aperitief 'Mijn gedacht' 12.00 €
- Negroni 12.00 €
- Bourgondische bitterballen (5 stuks) 11.00 €
- Garnaalkroket uit 't vuistje van 't Werftje (1 stuk) 12.00 €
- Vietnamese Nems (5 stuks) 12.00 €
- Croque Monsieur (1 / 2 stuks) 8.50 € / 12.00 €
- Croque Madame (1 / 2 stuks) 9.50 € / 13.50 €
- Van Tricht 'Old Farmdal' 14.00 €
- Goujonettes kabeljauw / tartaar 16.00 €
- Dim Sum krab & beenmerg (5 stuks) 16.00 €
- Entrecote 'Xavoria Smoked Aged' 18.50 €
- Iberico kroket (5 stuks) 18.50 €
- Tomatensoep met verse ballekes 7.50 €
- Versgemaakte kaaskroketjes 16.00 €
- Garnaalkroketjes 't Werftje 23.00 €
- Duo kroketjes 21.00 €
- Carpaccio runds / parmezaan 18.00 €
- Black Tiger scampi diabolique (5 stuks) 19.50 €
- Black Tiger scampi lookroom (5 stuks) 19.50 €
- Carpaccio rode biet 21.00 €
- Carpaccio rode biet & burrata 22.00 €
- Sla geitenkaas / honing / noten 24.00 €
- Caesar salade 24.00 €
- Curryworst met frietjes 10.00 €
- Captain Iglo fish sticks met frietjes 12.00 €
- Kinder bolognaise 12.00 €
- Vidée'ke met frietjes 16.00 €
- Black Tiger scampi diabolique (9stuks) 29.00 €
- Black Tiger scampi lookroom (9stuks) 29.00 €
- Gegratineerde vispanneke / puree (+/- 25 min) 29.00 €
- Kabeljauwhaasje / spinazie / mousseline / kruidenolie / puree 35.00 €
- Vis volgens Chef's aanbod dagprijs
- Videe/mousseline 25.00 €
- Stoofvlees 25.00 €
- Onze steak (+/- 250 gr) 26.50 €
- Burger 'Mijn Gedacht' 27.00 €
- Steak tartaar 'à la minute' 27.00 €
- Ribbekes 'Mijn gedacht' 28.00 €
- Paardenfilet 35.00 €
- Rib-Eye (+/- 350 gr) 35.00 €
- Filet Pur 37.00 €
- Uit respect voor onze landbouwer & het product serveren wij onze groentengarnituur apart.
- Sla mix 4.00 €
- Tomaten met pijpuijn 4.00 €
- Witloofsla 4.00 €
- Kropsla / tomaat / mayo 4.00 €
- Gebakken champignons 5.00 €
- Mayonaise 1.00 €
- Verse bearnaise 3.50 €
- Champignonroom 3.50 €
- Peperroom 3.50 €
- * frieten
- * verse kroketten
- * puree
- Pasta Bolognaise 18.50 €
- Home made lasagne (+/- 25 min) 19.50 €
- 2 bollekes
- Crème Vanille 7.50 €
- Dame Blanche 10.00 €
- Crème Breslienne met huisbereide caramel 10.00 €
- Crème Advocaat 10.00 €
- Kinderijsje 6.00 €
- Supplement crème fraîche 2.00 €
- Supplement bolletje ijs 2.00 €
- Brusselse wafel met bloemsuiker 9.50 €
- Brusselse wafel met slagroom 11.50 €
- Crème Brûlée / Tonka boon 10.00 €
- *Moelleux/crème vanille 12.00 €
- Suggestie dessert 12.00 €
- Brusselse wafel met bloemsuiker 9.50 €
- Brusselse wafel met huisereide slagroom 11.50 €
- *Huisereide pannenkoeken met kinnekes suiker 8.00 €
- *Huisereide pannenkoeken met siroop 8.00 €
- *Huisereide pannenkoeken met konfituur 8.00 €
- *Huisereide pannenkoeken Mikado (crème vanille/warme chocola) 11.00 €
*Pannenkoeken & moelleux kunnen geserveerd worden indien de service het toelaat
Bieren uit de 'Leiding'
- Nen dagschotel 3.50 €
- Leffe donker 4.50 €
- Leffe blond 4.50 €
- Trippel D'Anvers 4.50 €
Bieren uit de 'frigo'
- Liefmans 'On the Rocks' 4.00 €
- Duvel 5.00 €
- Duvel 6,65.00 €
- Cornet 5.00 €
- Omer 5.00 €
- Stella 0% 3.50 €
- Sportzot 0,3% 4.00 €
- Leffe blond 0% 4.00 €
- Cornet 0,3% 4.00 €
- La Trappe 0% 5.00 €
- Acqua Panna/San Pellegrino3.50 €
- Acqua Panna/San Pellegrino 50 cl 6.50 €
- Coca Cola/Coca Cola zero 3.50 €
- Canada Dry 3.50 €
- Fanta 3.50 €
- Ice Tea/Ice Tea green 3.50 €
- Minute Maid:
  - Appelsien/pompelmoes/appel3.50 €
- Schweppes Tonic 3.50 €
- Schweppes Agrum 3.50 €
- Markske (Cécemel) 4.00 €
- Fever-Tree Mediterranean 4.00 €
- Fever-Tree Raspberry & Rhubarb 4.00 €
- Fever-Tree Ginger Beer 4.00 €
- Big Tom 5.50 €
- Pomton (pompelmoes & tonic) 6.00 €
Koffie
- Koffie 3.50 €
- Mokka 3.50 €
- Décafeïné 3.50 €
- Cappuccino 4.00 €
- Latté 4.00 €
- Latté hazelnoot 5.00 €
- Latté speculoos 5.00 €
- Latté caramel 5.00 €
- Heet Markske 5.00 €
- Heet Markske met crème 5.50 €
Sterke koffie's
- Jameson koffie 11.00 €
- Amaretto koffie 11.00 €
- Cognac koffie 11.00 €
- Grand Marnier koffie 11.00 €
- Baileys koffie 11.00 €
- Espresso Martini 11.00 €
Verse kruidenthee's
- Earl Grey 4.00 €
- Green Tea Pearl 4.00 €
- Rosehip Hibiscus 4.00 €
- Chamomille 4.00 €
- Verse muntthee 5.50 €
- Gimber thee 5.50 €
- Havana Club 3 anos 11.50 €
- Havana Club 7 anos 12.50 €
- Ballentine's 12.00 €
- Jameson 12.00 €
- Absolut Wodka 12.00 €
- Bloody Mary 'Big Tom' 12.00 €
- Moscow Mule 13.00 €
- Dark & Stormy 13.00 €
- Mojito 13.00 €
Sterke dranken zijn inclusief frisdrank
- Jonge Bols 5.50 €
- Calvados 9.00 €
- Grand Marnier 9.00 €
- Amaretto 'Disaronno' 9.00 €
- Baileys 9.00 €
- Cointreau 9.00 €
- Limoncello 'Pallini no 1' 9.00 €
- Sambuca 9.00 €
- Elixir d'Anvers 9.00 €
- Martel VS 9.00 €
- Martel VSOP 10.00 €
- Grappa Chardonnay 10.00 €
- Chivas 12 jaar 11.00 €
- The Glenlivet Founder's Reserve 11.00 €
- Bulldog 13.50 €
- Hendrick's 13.50 €
- Drunken Horse 13.50 €
- Copperhead 13.50 €
- Copperhead Scarfes 13.50 €
- Marula Pomegranate 13.50 €
Gin's dranken zijn inclusief tonic
* Fever-Tree Mediterranean
* Fever-Tree Raspberry & Rhubarb
- Crodino 6.00 €
- Virgin Bloody Mary 7.00 €
- Orange Spritz 0% 7.50 €
- Martini 0% 7.50 €
- Virgin Mojito 9.00 €
- Virgin Gin Copperhead 12.00 €

Huiswijnen

	Glas	1/2	75cl
Levalet Chardonnay, Languedoc, Frankrijk 100% Chardonnay	5,50	19,00	27,00
Deze wijn heeft een mooi briljante kleur. In de neus heeft hij wit fruit en citrus met bloemige toetsen. Hij is fris en vol met aroma’s van peer en witte perzik.
Cuvée Claudette Rosé, Languedoc, Frankrijk 100% Grenache	5,50	19,00	27,00
Mooie zachtroze kleur. De neus heeft aroma’s van klein rood fruit, typisch voor Grenache. Mond zit boordevol aardbei en framboos. Ondanks de frisse afdronk blijft deze mooi aanhouden.
Levalet Merlot, Languedoc, Frankrijk 100% Merlot	5,50	19,00	27,00
Een ronde, soepele wijn met een intense geur van zwart fruit, zoals bramen en zwarte bessen. De wijn heeft zachte tannines waardoor deze smakelijk en makkelijk drinkbaar.

Bubbels

	37,5cl	75 cl
Champagne Autréau	40,00	70,00

De witte wijnen

Sensas Chardonnay, Languedoc, Frankrijk 100% Chardonnay	29,00
Sensas staat voor sensationeel, een wijn waar de wijnmaker zich volledig mocht uitleven, om iets geweldigs te maken. Op lage temperatuur werd gefermenteerd om nog extra aroma’s te ontwikkelen, gecombineerd met een hout rijping. Het resultaat is een zeer mooie wijn met een perfect evenwicht tussen fruit aroma’s (peer, exotisch fruit), vanille- taninnes en frisheid
Chablis Alain Geoffroy, Bourgogne, Frankrijk 100% Chardonnay	48,00
Prachtige minerale Chardonnay met fruitige aroma’s van citrusfruit. De smaak is fris en rond met rokerige tonen. Volle minerale afdronk.
Domaine Fournier “Les deux Cailloux” Pouilly Fumé, Loire, Frankrijk 100% Sauvignon	55,00
Levendige, frisse, sappige en aromatische wijn. Het boeket toont aroma’s van rijpe citrus, een discrete toets van sinaasappel en een aangename mineraliteit.
S’E LE ME Oro, Cantina del vermentino, Vermentino di Gallura, Sardegna 100% Vermentino	39,00
Deze wijn heeft uitgesproken aroma’s van appel en amandel. De smaak is zacht en fris met een aangename afdronk.
Bodegas Serra da Estrela albariño, Rias Biaxas, Spanje 100% Albariño	38,00
Strogele jonge Albariño met een levendige en heldere aanblik. Gekenmerkt door de typische zuiverheid en mineraliteit in combinatie met wit, rijp steenfruit blinkt deze wijn uit in fraicheur. De Albariñodruiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en ondergaan een koude gisting die ervoor zorgt dat de wijn zijn frisheid behoudt als eindproduct.
Bodegas Ontáñon Viura, Rioja, Spanje 100% Viura	35,00
Deze rijkelijke tropische wijn heeft aroma’s van rijpe peren, citrus en vleugjes honing. Het palet is complex door zijn rijping van 5 maanden op Amerikaanse eik en geeft een mooie textuur met een fantastische afdronk.

De rode wijnen

Una Pinot Noir, Burgerland, Oostenrijk 100% Pinot Noir	32,00
Deze wijn heeft een mooi evenwicht tussen enerzijds fruitige smaken van aardbei en zoete bosbessen en anderzijds een frisse zuurtegraad. Een mooie minerale afdronk met zachte tannines.
Papa Luna, Calatayud, Spanje 70% Garnacha & 25% Syrah & 5% Mazuela en Monastrell	32,00
Dit is een vlezige gestructureerde ongefilterde wijn. Hij heeft uitgesproken aroma’s van zwart fruit, gebarsten peper en toast. De afdronk is licht rokerig met vanille toetsen.
Bodegas Ontañón Crianza, Rioja, Spanje 90% Tempranillo & 10% Garnacha	30,00
Een bijzonder rijk aroma typeert deze Rioja met geuren van rijp fruit en pruimen. Toetsen van koffie en een lichte minerale geur maakt het palet compleet. Krachtige, volle wijn die aangenaam wegdrinkt. Deze bijzondere Rioja heeft 12 maanden gerijpt op Amerikaanse en Franse vaten. Daarna volgde er een rijping van 12 maanden op fles.
Mauro Molino Barbera d ‘Alba, Piemonte, Italië 100% Barbera	39,00
Deze wijn heeft een fijn boeket van fruitige aroma’s van aardbei en met tonen van wilde bessen en chocolade. Een frisse wijn met zijdenzachte tannines en een mooi aanhoudende afdronk...
Le Benducce Sangiovese di Montalcino, Tornesi , Toscane, Italië 100% Sangiovese	38,00
Deze fantastische sangiovese heeft stevige aroma’s van rood fruit, rode bessen, cassis en aardbei. De smaak is mondvullend maar toch zacht. Deze combinatie zorgt in de afdronk voor een soepele finale.
Casa Lupo Amarone della Valpolicella, Veneto, Italia Corvina & Corvinone & Rondinella	78.00
Deze Amarone gemaakt van gedroogde druiven heeft 24 maanden gerijpt in grote eiken vaten. Hij heeft een aroma van rijp fruit en in de mond is hij zeer verfijnd, elegant met een mooie kruidige lange afdronk.
CGran Maestro Primitivo di Manduria, Puglia, Italia 100% Primitivo	35.00
Een heerlijke primitivo met een complexe neus van bessen en pruimen met lichte kruidige hints van cacao, vanille en tabak. Zeer intense en volle afdronk.
Château Cazenave , Saint Emilion Grand Cru, Frankrijk 65% Merlot & 35% Cabernet Franc	48.00
Deze wijn heeft een robijnrode kleur met mooie schittering, een aangename en intense neus met veel kruiden, rond in de mond, soepel en elegant met noties van pruimen en heeft een mooie lange afdronk

Suggestiewijnen

Le Breuvage, Languedoc, Frankrijk
100% Viognier
Deze voortreffelijke witte wijn is strak en goed in balans. Het romige mondgevoel en geroosterde tonen van het eikenhout worden goed in balans gehouden door een rijke mineraliteit.

Papa Luna, Calatayud, Spanje
70% Garnacha & 25% Syrah & 5% Mazuela en Monastrell
Dit is een vlezige gestructureerde ongefilterde wijn. Hij heeft uitgesproken aroma’s van zwart fruit, gebarsten peper en toast. De afdronk is licht rokerig met vanille toetsen.

L’ Îlot, Gris des Sables de Camargue, Languedoc, Frankrijk
100% Grenache Gris
Een lichte soepele zomerse rosé met een fluweelzachte aanhoudende afdronk.